Reins, KEITECH

БлогиБлог FAQFAQ ПоискПоиск ПользователиПользователи РегистрацияРегистрация
ПрофильПрофиль Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения ВходВход Комментарии к вашей кармеКомментарии к вашей карме

Fishup Bereg
Хотите рекламу на сайте? Посещаемость более 1000 уникальных посетителей в сутки + 1000 просмотов на канале YouTube. Звоните. (097)755-35-70 или xfisherbox@gmail.com
Интерактивная карта Украины




 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов x-fisher форум о рыбалке -> Кулинарные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Петруха Буслов

Матерый рыбак :)


Зарегистрирован: 29.05.2012
Сообщения: 154



СообщениеДобавлено: Чт Авг 08, 2013 9:57 pm    Заголовок сообщения: Макароны. Ссылка на сообщение Ответить с цитатой

кто в курсе где в Черкассах продают такие макароны Pasta Zara №18???
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
KVL

Крутой Рыбак


Зарегистрирован: 20.03.2008
Сообщения: 596



СообщениеДобавлено: Пт Авг 09, 2013 7:24 am    Заголовок сообщения: Re: Макароны. Ссылка на сообщение Ответить с цитатой

Петруха Буслов писал(а):
кто в курсе где в Черкассах продают такие макароны Pasta Zara №18???

Тоже как то искал - не нашел. Пробовал просто итальянские звездочки с твердых сортов пшеницы - не то. По крайней мере у меня так и не получилось из трех рах сварить их до нужной консистенции.

_________________
***************************************
Фидер рулит не всегда...
...только там, где есть вода (С)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Петруха Буслов

Матерый рыбак :)


Зарегистрирован: 29.05.2012
Сообщения: 154



СообщениеДобавлено: Пт Авг 09, 2013 8:21 am    Заголовок сообщения: Ссылка на сообщение Ответить с цитатой

говорят в сильпо есть...буду посмотреть Very Happy
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Петруха Буслов

Матерый рыбак :)


Зарегистрирован: 29.05.2012
Сообщения: 154



СообщениеДобавлено: Пт Авг 09, 2013 8:31 am    Заголовок сообщения: Ссылка на сообщение Ответить с цитатой

есть вариант заказать но минимальный заказ 100 гр а ето почти 7 пачек.да еще плюс доставка. так чт оесли есть желающие можно было бы скооперироватся..
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Pioneer

X-Fisher
X-Fisher


Зарегистрирован: 27.04.2009
Сообщения: 2061
Откуда: Черкассы


СообщениеДобавлено: Пт Авг 09, 2013 9:19 pm    Заголовок сообщения: Ссылка на сообщение Ответить с цитатой

KVL писал(а):
Пробовал просто итальянские звездочки с твердых сортов пшеницы - не то. По крайней мере у меня так и не получилось из трех рах сварить их до нужной консистенции.
Этот тип пасты, в итальянской рецептуре, используется для варки в бульонах (по нашему супах).
Если нужно для насадки, то необязательно брать их. Любые итальянские макароны из твёрдых сортов пшеницы подойдут. Весь секрет в варке.
Воды надо брать много - соотношение 1 к 10. Т.е. на 100 грамм макарон берём литр воды. Не меньше! Доводим до кипения на большом огне. Бросаем туда щипотку соли и щипотку сахара. Потом туда макароны и всё время их мешаем. Вода через пол минуты закипит снова. Варим ещё минуту-полторы, сливаем всё через мелкое сито и тут же промываем холодной водой. Если оставить не промывая, всё на смарку - макароны "дойдут". Потом высыпаем на бумажное полотенце и просушиваем с пол часа. Дальше в герметичную посуду и в холодильник. На водоёме уже по месту ароматизируем по вкусу. Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов x-fisher форум о рыбалке -> Кулинарные рецепты Часовой пояс: GMT + 2
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете присоединять файлы в этом форуме
Вы не можете скачивать файлы в этом форуме