Я бы судака вообще не солил. Из дыма больше нравиться можжевельник.
Можно сбрызнуть из пулика соленой водичкой перед употреблением.
RosT прав на все 100. Чтоб не привязывать кверху пузом волжане оставляют голову и режут со спины, так рыба всегда сочнее, вода не испаряется. _________________ "Русских не возможно победить, мы убедились в этом за сотни лет. Но можно привить им ложные ценности, И тогда они победят сами себя!"
Отто Фон Бисмарк.
пс Прав оказался, СУКА!.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете присоединять файлы в этом форуме Вы не можете скачивать файлы в этом форуме