Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Kraas
Матерый рыбак :)
Зарегистрирован: 12.01.2010 Сообщения: 262
Откуда: Харьков, Черкассы (Луначарка)
|
Добавлено: Пт Мар 01, 2013 9:02 pm Заголовок сообщения: Рыба горячего копчения |
Ссылка на сообщение |
|
Вообще то, для копчения я использую рыбу пойманную самостоятельно. Но когда внезапно появилась возможность выезда на природу без рыбалки, пришлось купить мороженную скумбрию....
Забегая вперед - это ОФИГЕННО!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Kraas
Матерый рыбак :)
Зарегистрирован: 12.01.2010 Сообщения: 262
Откуда: Харьков, Черкассы (Луначарка)
|
Добавлено: Пт Мар 01, 2013 9:21 pm Заголовок сообщения: |
Ссылка на сообщение |
|
Alexander писал(а): | А что за денатурат? ) Это сейчас такое пьют? |
Денатурат заливают в горелки для коптилки если нет возможности поставить её на угли. Иногда я этим пользуюсь. Ну для горелок, а не во внутрь ))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Energy
X-Fisher
Зарегистрирован: 30.04.2008 Сообщения: 1830
Откуда: г. Черкассы
|
Добавлено: Пт Мар 01, 2013 10:36 pm Заголовок сообщения: |
Ссылка на сообщение |
|
Тоже иногда таким способом скумбрию готовлю.. Вкус обалденный, да еще на природе, под пивко...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
StasRybkin
Крутой Рыбак
Зарегистрирован: 11.07.2008 Сообщения: 839
Откуда: Черкассы
|
Добавлено: Пт Мар 01, 2013 11:33 pm Заголовок сообщения: |
Ссылка на сообщение |
|
Говорили мне , что эти коптилки , мягко говоря, не любят открытого огня. Они больше "заточенны" для газовых плит.
П.С. А рыбка обьедительно выглядит! _________________ "Способ, который мы выбираем, чтобы увидеть мир, создает мир, который мы видим." (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Kraas
Матерый рыбак :)
Зарегистрирован: 12.01.2010 Сообщения: 262
Откуда: Харьков, Черкассы (Луначарка)
|
Добавлено: Сб Мар 02, 2013 8:17 am Заголовок сообщения: |
Ссылка на сообщение |
|
StasRybkin писал(а): | Говорили мне , что эти коптилки , мягко говоря, не любят открытого огня. Они больше "заточенны" для газовых плит.
П.С. А рыбка обьедительно выглядит! |
Вообще эти коптилки идут с двумя горелками. Летом их впринице хватает для копчения рыбы. Пробовал ставить коптилку на газовую плиту - все нормально, металл не повело. И куриные крылышки лказались обалденными По холоду горелок не всегда хватает, поэтому ставлю на костер - металл не ведет.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
vitalman
X-Fisher
Зарегистрирован: 23.01.2010 Сообщения: 3570
Откуда: Черкассы -> Ottawa
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Kraas
Матерый рыбак :)
Зарегистрирован: 12.01.2010 Сообщения: 262
Откуда: Харьков, Черкассы (Луначарка)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|