Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Alexander
X-Fisher
Зарегистрирован: 13.09.2007 Сообщения: 22932
Откуда: ЧЕРКАССЫ!
|
Добавлено: Ср Янв 11, 2012 10:15 pm Заголовок сообщения: Электрогриль |
Ссылка на сообщение |
|
Кто то использует? Как оно? У меня в микроволновке есть гриль, но то не то.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
XeNoMoRf
X-Fisher
Зарегистрирован: 19.09.2007 Сообщения: 3649
|
Добавлено: Ср Янв 11, 2012 10:29 pm Заголовок сообщения: |
Ссылка на сообщение |
|
Не ... в микроволновке то не тот )
Какого эффекта ты хочешь достигнуть? Стейки готовить или просто что-бы мясо с корочкой получалось? _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Alexander
X-Fisher
Зарегистрирован: 13.09.2007 Сообщения: 22932
Откуда: ЧЕРКАССЫ!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
XeNoMoRf
X-Fisher
Зарегистрирован: 19.09.2007 Сообщения: 3649
|
Добавлено: Чт Янв 12, 2012 7:37 am Заголовок сообщения: |
Ссылка на сообщение |
|
Ммм
Правильное приготовление стейков в домашних/ресторанных условиях - то блин дело сложное (если не целая наука). И правильный гриль в этом играет хоть и не последнюю, но важную роль.
Так, что-бы было как на углях не получалось никогда.
Но мне нравится делать мясо так:
Идеально подходит корейка (подреберное мясо с косточкой)
Сначала маринуется, потом обжаривается по 1 минуте с двух сторон на грилевой сковороде:
Потом в фольгу и в духовку в режиме турбогриль + конвекция.
Получается вкусно, но .... не костровое. _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
maxaki2
Рыбак
Зарегистрирован: 08.02.2012 Сообщения: 1
|
|
Вернуться к началу |
|
|
XeNoMoRf
X-Fisher
Зарегистрирован: 19.09.2007 Сообщения: 3649
|
Добавлено: Ср Фев 08, 2012 8:32 am Заголовок сообщения: |
Ссылка на сообщение |
|
Ну как специфично. Костровое дымком пахнет ) Уха на костре вкуснее...
Правда то все конечно же ИМХО, но тем не менее. Я иногда даже выхожу во двор. У нас есть спец. оборудованное место под костры. НА решеточке скумбрию с лимончиком поджарю и домой
Фото не мое, но слюни текут мои _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Alexander
X-Fisher
Зарегистрирован: 13.09.2007 Сообщения: 22932
Откуда: ЧЕРКАССЫ!
|
Добавлено: Сб Мар 17, 2012 3:40 pm Заголовок сообщения: |
Ссылка на сообщение |
|
Нашел я электрогриль, купил, подкупило что не дымит оно и можно по ходу еще что то жарить (например овощи)... в общем скоро отпишусь насколько оно эффективно и имеет ли смысл.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|